Ein Praxisprojekt für klimaangepasste Landwirtschaft
25 ha Ackerfläche
eines typischen niedersächsischen Geest-Standortes.
5 ha Schaufläche
werden jährlich mit fünf verschiedenen Sonderkulturen bestellt.
10 Jahre Laufzeit
für einen langfristigen Wissensaufbau und einen umfassenden Erfahrungsschatz.
100 % Öffentlichkeit
für freien Erfahrungsaustausch und Wissensaufbau.
Tempeh€ 5,25/ 250g
Erbsen-Tempeh aus Riepholmer gelben Erbsen, fermentiert von umami ferment in Bremen
Helles Miso€ 8,50/ 200g
Gewürzpaste aus Riepholmer gelben Erbsen, fermentiert von umami ferment in Bremen
Leinöl€ 13,50/ 250ml
Öl aus der Riepholmer Leinsaat, gepresst von Pamath in Bremen
Sonnenblumenöl€ 8,50/ 500ml
Salatöl aus Riepholmer Sonnenblumenkernen, gepresst von Pamath in Bremen
Braune Leinsaat€ 2,80/ 350g
Riepholmer braune Leinsaat
Grüne Linsen€ 2,80/ 350g
Riepholmer Grüne Linsen
Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas. Mehr Informationen unter www.eler.niedersachsen.de. (Der Riepholmer Modell-Acker wird im Rahmen der regulären Flächenbewirtschaftung des Bioland-Betriebes Bremer bestellt. Der Betrieb erhält ELER-Förderungen, der Modell-Acker wird nicht gesondert durch ELER gefördert.)
